Food Safety
3M è leader nelle soluzioni innovative che aiutano l’industria alimentare e delle bevande a ottimizzare la qualità dei loro prodotti per consentire la protezione dei consumatori. 3M fornisce in ogni passaggio soluzioni per mitigare il rischio, migliorare l'efficienza operativa e avere un impatto sulla linea di fondo.
Prodotto in evidenza
Piastre Petrifilm™ 3M™
Piastre Petrifilm™ 3M™ pronte per l’uso - non è necessaria nessuna preparazione. Ogni confezione sottile offre mezzi di prova coerenti e uniformi.
Basta aprirla e mettersi subito al lavoro. Trova una nuova libertà con il tempo per concentrarti su ciò che è veramente importante: qualità ed efficienza.
- Pronta per l’uso - riduce o elimina la lunga preparazione dell'agar.
- Metodi di analisi collaudati per risultati coerenti e affidabili.
- Le dimensioni compatte utilizzano meno spazio per lo stoccaggio/incubatore.
Sistema di rilevamento molecolare 3M™
Sistema di rilevamento molecolare 3M™ - per essere sicuri che il tuo processo di analisi dei patogeni sia accurato e affidabile con il sistema offerto da 3M. Risparmia tempo e costi di lavoro con reagenti pronti per l'uso, un unico protocollo per tutti i patogeni e risultati il giorno stesso o quello successivo. Inoltre, dotato di uno strumento salvaspazio in grado di testare più tipi di patogeni contemporaneamente, il sistema di rilevamento molecolare 3M ti aiuta a:
- Aumentare la produttività
- Rilasciare rapidamente i prodotti
- Proteggere la tua attività
Sistema di monitoraggio e gestione dell’igiene Clean-Trace™ 3M™
Il sistema Clean-Trace fornisce una rapida verifica dell'efficacia della pulizia come parte di un programma di monitoraggio ambientale. Offrendo alle aziende di trasformazione alimentare fiducia e controllo nella loro pulizia, il sistema utilizza il rilevamento della bioluminescenza ATP (adenosina trifosfato) e combina risultati rapidi con una potente analisi dei dati e la segnalazione per realizzare il vero valore dei test ATP.
- Risultati accurati e affidabili in pochi secondi
- Facile da usare
- Supporta i requisiti di audit e di reporting e il miglioramento continuo
Risorse
Test sugli allergeni 3M™
Ottimizza il tuo processo e semplifica i tuoi test sugli allergeni con i test rapidi proteine allergeniche - analisi immunocromatografiche qualitative per il monitoraggio rapido negli impianti di specifici allergeni alimentari. Progettati per il rilevamento accurato delle proteine allergeniche lavorate e non, questi test facili e veloci possono essere utilizzati per l'acqua di risciacquo finale clean-in-place (CIP), campioni di tamponi ambientali, ingredienti grezzi e prodotti alimentari finiti.