Agar Enterobacter sakazakii Chromocult®
Fornitore: Merck
Terreno selettivo per il rilevamento di Enterobacter sakazakii nel latte in polvere e nel latte in polvere per l'infanzia. Questo terreno consente una buona crescita e un chiaro sviluppo delle colonie di E. sakazakii. L'aggiunta di inibitori e la temperatura di incubazione di 44 °C riducono notevolmente la crescita della maggior parte della flora gram-positiva e gram-negativa associata. E. sakazakii è ß-D-glucosidasi positivo e cresce come colonie blu-verdi su questo terreno. Incubazione: 24 ±2 ore a 44 ±1 °C. La temperatura di incubazione ha una notevole influenza sulla sensibilità e selettività di questo metodo. Temperature superiori a 45 °C inibiscono la crescita di E. sakazakii. Temperature inferiori a 43 °C riducono l'inibizione dei batteri associati.
- Affidabile, veloce e sicura individuazione di Enterobacter sakazakii
- Risultati certi: l'uso del cromogeno permette una sicura e netta identificazione dell'E. sakazakii
- Facile interpretazione entro 24 ore. Solo le colonie di Enterobacter sakazakii diventano turchesi. La crescita di altri batteri eventualmente presenti viene inibita oppure eventuali altre colonie sono incolori
- Raccomandato dalla ISO 22964
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