Hai cercato: Ag-AK, flusso laterale

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Fornitore: Merck

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Descrizione: La maggior parte dei soggetti con infezione da Salmonella sviluppa diarrea, febbre e crampi addominali 12 - 72 ore dopo l'infezione. La malattia solitamente dura 4 - 7 giorni e la maggior parte dei pazienti guarisce senza trattamento. Tuttavia, in alcuni casi la diarrea può essere così grave da richiedere l'ospedalizzazione. Salmonella è un genere di bacilli Gram negativi asporigeni, prevalentemente mobili, appartenente alla famiglia delle Enterobacteriaceae. Salmonella spp. è una delle cause più comuni di intossicazione alimentare a livello mondiale ed è stata isolata nella maggior parte dei casi da cibi crudi (come carni, uova e prodotti vegetali). L'alta resistenza all'essiccazione combinata con un'altissima resistenza al calore dopo l'essiccazione fa della Salmonella un potenziale problema nella maggior parte degli alimenti, in particolare per i prodotti secchi e semisecchi. La legislazione alimentare in molti paesi include limiti sulla Salmonella, in genere la sua assenza in 25 g di campioni alimentari. I metodi microbiologici tradizionali per il rilevamento della Salmonella in cibi e mangimi animali richiedono in totale fino a 5 giorni per ottenere un semplice risultato positivo/negativo. Test rapidi innovativi facilitano lo screening degli organismi patogeni. Il formato a passaggio singolo riduce la possibilità di errori durante la manipolazione.

UOM: 1 * 25 Tests

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Codice catalogo: (1.04141.0001)

Fornitore: Merck

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Descrizione: L'EHEC (<i>Escherichia coli enteroemorragica</i>) è in grado di causare malattie potenzialmente mortali, in particolare in pazienti immunodepressi, bambini e anziani. Per quanto la causa più comune di EHEC sia l'<i>E. coli</i> O157, altri sierotipi, come O26, O45, O103, O111, O121 e O145, sono a loro volta cause frequenti di infezione. I sintomi tipici sono forte dolore addominale e diarrea, inizialmente acquosa ma che spesso diventa ematica. E. coli è una famiglia di bacilli Gram negativi, asporigeni, anaerobi facoltativi. Tra i ceppi di<i> E. coli patogeni</i>, i produttori di verotossina (STEC o VTEC) hanno assunto particolare importanza negli ultimi anni. Il gruppo di <i>E. coli</i> enteroemorragica (EHEC), con il suo sierotipo O157:H7, altamente patogeno, è particolarmente importante da questo punto di vista. Le principali fonti di infezione sono cibi di origine animale contaminati, crudi o non sufficientemente riscaldati, come carni e prodotti lattiero-caseari. Il serbatoio dell'EHEC è l'apparato digerente dei ruminanti. I microorganismi possono penetrare negli alimenti durante la lavorazione della carne e dei prodotti lattiero-caseari in condizioni igieniche inadeguate. Il drastico aumento dell'incidenza di contaminazione del cibo da E. coli O157 impone metodi di rilevamento rapidi e affidabili. Test rapidi innovativi facilitano lo screening degli organismi patogeni. Set di test completi per il rilevamento di patogeni e tossine. Il formato a passaggio singolo riduce la possibilità di errori durante la manipolazione. Oltre ai test per la causa di infezione più comune,<i> E. coli</i> O157, esiste un protocollo di screening a 24 ore per VTEC, tra cui E. coli O104:H4, basato su arricchimento Rapidcult™ E. coli combinato al rilevamento con Duopath® Verotoxins.

UOM: 1 * 25 Tests

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Fornitore: Merck

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Descrizione: Listeria monocytogenes è uno dei più diffusi agenti patogeni alimentari al mondo ed è responsabile di infezioni gravi in pazienti immunocompromessi, donne in gravidanza e neonati. Di conseguenza, il tasso di mortalità nei soggetti infetti è elevato nonostante il numero relativamente basso di casi in tutto il mondo. Le infezioni da Listeria (listeriosi) possono comportare una gamma di sintomi che vanno da una gastroenterite lieve a casi gravi di sepsi, meningite, encefalite o aborto spontaneo. A causa della presenza diffusa di Listeria e della capacità di crescere a temperature di refrigerazione (2 - 8 °C), i prodotti alimentari costituiscono una delle principali fonti di infezione. Listeria è un genere di batterio Gram positivo, asporigeno a bastoncello. Delle sei specie note del genere Listeria, Listeria monocytogenes merita una menzione particolare come agente patogeno umano e animale; L. ivanovii è patogeno solo per gli animali, mentre L. innocua, L. seeligeri, L. grayi e L. welshimeri sono considerati batteri ambientali non nocivi. Di conseguenza, la legislazione sui prodotti alimentari in molti paesi specifica limiti rigorosi per Listeria spp. o Listeria monocytogenes. Nello svolgimento di controlli di qualità degli alimenti legati al rischio, è richiesta l'analisi di L. monocytogenes e del genere Listeria in generale. La presenza di Listeria, in particolare di L. innocua, è un indicatore di condizioni igieniche critiche nel processo di produzione. Test rapidi e innovativi semplificano lo screening degli organismi patogeni. Il formato a passaggio singolo riduce la possibilità di errori durante la manipolazione.

UOM: 1 * 25 Tests

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Codice catalogo: (1.04143.0001)

Fornitore: Merck

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Descrizione: La campilobatteriosi è un'infezione causata da Campylobacter, con maggiore frequenza C. jejuni. Provoca diarrea o dissenteria infiammatoria, a volte emorragica, con crampi, febbre e dolore addominale. La sindrome di Guillain-Barré (GBS), una patologia neurologica invalidante, nonché l'artrite reattiva, sono state a loro volta associate a infezioni recenti causate da alcuni ceppi di C. jejuni. C. lari e C. upsaliensis. Campylobacter spp. ha un'elevata infettività e per provocare la malattia sono sufficienti appena 500 batteri. La crescente domanda di test per Campylobacter nell'industria alimentare è volta ad adempiere alle normative sui livelli di Campylobacter nel pollame. Per la maggior parte, Campylobacter spp. è relativamente inattivo a livello metabolico, il che rende difficile l'identificazione basata su caratteristiche biochimiche. Attualmente, le tecniche più comunemente impiegate per il test di prodotti alimentari per Campylobacter sono metodi tradizionali basati su terreni di coltura. Test rapidi innovativi facilitano lo screening degli organismi patogeni. Il formato a passaggio singolo riduce la possibilità di errori durante la manipolazione.

UOM: 1 * 25 Tests

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Fornitore: HYSERVE GMBH & CO. KG

Descrizione: To detect allergen in highly processed foods by special extraction solution and unique antibody. This lateral-flow test is a high-performance qualitative assay.